Дани бурека НИШ 2019

Популарна нишка гастро – манифестација „Дани Бурека Ниш 2019“ биће одржана од 15 – 18. августа 2019. године на шеталишном кеју 29. децембар, поред амфитеатра.

„Дани бурека“ одржавају се у циљу промоције гастро – туризма Ниша као града са мераклијским духом „југа“, добром храном и домаћим специјалитетима, а богатство нишке кухиње потиче од његовог географског положаја и културне разноликости настале вековним утицајем различитих култура. Познати нишки бурек се у овом граду спрема још од 1498. године.

Ниш и ове године посвећује неколико дана промоцији и уживању у овом изузетном јелу, а током трајања манифестације на једном месту можете пробати најбољи бурек који нуде водећи нишки произвођачи овог јела. Поред Нишлија, учесници у такмичењу у припремања бурека ове године биће и занатски пекари из Грчке, Бугарске и Северне Македоније.

Ова традиционална манифестација сваке године окупља велики број посетилаца из земље и иностранства, који ће уживати у богатој понуди овог изузетног нишког специјалитета. Бурек са сиром, месом или спанаћем, слатки бурек или израда бурека “за Гиниса”, као и богати пратећи уметнички програм, само су део овог четвородневног гастро – фестивала.

Након свечаног отварања манифестације биће одржани бројни концерти традиционалне музике на којима ће, поред домаћих, учествовати и извођачи из Бугарске, Румуније, а након тога ће наступити и музичка група „Ла кампанела“.

На манифестацији ће се представити и фолклорни ансамбли из Ниша и околине.

Биће уприличено и такмичење у припремању најбољег нишког бурека као и ревијално представљање најмлађег пекара Новака Стевановића.

Организатор овогодишње “Бурекџијаде” је Удружење Унија пекара, уз помоћ Градске општине Медијана и Туристичке организације Ниш.

Leave a Reply

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *

*


* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

11,951 Spam Comments Blocked so far by Spam Free Wordpress

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>